このページは、「ブルーベリーに含まれいている色素にはアントシアニン以外もあるのか?」について、わかりやすく解説していきますので、参考にしてもらうためにお伝えしていきます。
目の健康に効果があるといわれているブルーベリーは以前から人気があるフルーツです。
ブルーベリーには、酸味と甘みがほどよく美味しく食べやすいことから、積極的に食べている人も多く、ブルーベリーを活用したサプリメントも充実しています。
目の疲れに効果が高い食品(食材)として、ブルーベリーを使用したサプリメントを摂取する人が増えています。
ブルーベリーに含まれてい色素とはなんでしょうか?
また、ブルーベリーに含まれている色素には、アントシアニン以外の色素もあるのでしょうか?
では、これらの疑問を含めて「ブルーベリーに含まれいている色素にはアントシアニン以外もあるのか?」について詳しく解説していきます。
1.ブルーベリーに含まれいているアントシアニンの色素とは?
サプリメントや健康食品で注目されているブルーベリー果実の鮮やかな色は、アントシアニンと呼ばれている色素によって出されています。
アントシアニンは、ブルーベリー以外にもブドウやリンゴ、カシス、紫キャベツなど様々な野菜や果物にも多く含まれています。
アントシアニンは、自然界に約5,000種類以上あるといわれているポリフェノールの一種で抗酸化作用があるとされていて、またアントシアニンの含有内容に応じてブルーベリーのような青紫や赤キャベツといった赤など様々な色をつけます。
そして、青紫や赤の色は、含まれているアントシアニンの量に比例して濃くなります。
よく私たちは、日焼けすると肌が紫外線に反応して、メラニンを出して黒くなります。
しかし、ブルーベリーの場合は、紫外線といった有害な光に対して、アントシアニンを生成することで受けるダメージから守ります。
ブルーベリーの身を守るといった理由からアントシアニンによる様々な効果が期待されています。
2.アントシアニン含有量ならビルベリーが豊富なのか?
アントシアニンを多く含んでいるブルーベリーですが、ブルーベリーの中でも特に多いとされているのがビルベリーです。
ビルベリーは、ブルーベリーの一種ではありますが、一説としてブルーベリーの元となる野生種ともいわれています。
アントシアニンの含有量が多い理由として、ビルベリーの原産地は北欧であり、北欧地域は太陽が沈まない白夜があるためといわれています。
そのため、ビルベリーは通常のブルーベリーよりも日光に当たる時間が長くなります。
つまり、より長く紫外線を受けるということで、ビルベリーが身を守るためのアントシアニンを多く生成します。
ビルベリーのアントシアニンの含有量は、ブルーベリーの約4倍程度といわれていて、より効率よく摂取する場合の選択肢となります。
また、近年ビルベリーよりもアントシアニン量の高いスーパーフードが発見された「マキベリー」があります。
マキベリーは、ブルーベリーの10倍のアントシアニン含有量のスーパーフードといわれています。
しかし、まだブルーベリーサプリメントの原材料としてマキベリーを利用しているサプリメントは極僅かです。
3.目がモノを視る手助けをしてくれるシアニジン
目がモノを視る際、目から入ったモノの情報はロドプシンと呼ばれているたんぱく質が脳まで伝達することで、視えることができます。
そして、ロドプシンは、目がモノを視る情報を伝達するたびに分解から再構築のサイクルを繰り返します。
長時間目を使い続けたり酷使することで、分解から再構築のサイクルが乱れてしまう場合があると、「目がかすんだり」「目がぼんやける」といった症状を起こす可能性があります。
アントシアニンの中でもシアニジンは、ロドプシンのサイクルにおける再構築を助ける働きがあります。
このような働きからブルーベリーを摂取することで、直接的に視力が良くなるというわけではなく、視るための成分を間接的に手助けに役立ちます。
4.抗酸化作用から抗がん作用まで効果的なデルフィニジン
ブルーベリーに含まれている成分の中にデルフィニジンがあります。
他のアントシアニンと同様に抗酸化作用を持っていますが、デルフィニジンが持つ抗酸化作用は、特に高いとされていて、目以外にも私たちの体全体に効果をもたらしてくれます。
デルフィニジンは、抗炎症作用、抗がん作用といったもので、肥満や糖尿病予防といった生活習慣病の予防にも効果が期待できます。
ベリー系以外でも黒インゲン豆にも含まれているデルフィニジンは、特にマキベリーに多く含まれていて、主に紫赤色といった色を出す色素になります。
5.その他のブルーベリーに含まれている色素
強い抗酸化作用のデルフィニジンや、ロドプシンの再構築の手助けしてくれるシアニジン以外にもブルーベリーには、多数の色素が含まれています。
マルビジンの色素は、赤ワインの主な要素であり、デルフィニジン同様に抗酸化作用があるので、神経変性疾患予防といった効果も期待できます。
ペオニジンの色素は、糖尿病予防や心血管疾患予防といった効果があるとされています。
ペチュニジンの色素は、デルフィニジンと同様に抗酸化作用を持っています。
ブルーベリーには、デルフィニジン・シアニジン・マルビジン・ペオニジン・ペチュニジンの5つの色素がそれぞれ3種類ずつ存在していて、合計で15種類のアントシアニンを含んでいます。
6.アントシアニン色素で肥満予防から花粉症予防まで効果的!
アントシアニンには、目の健康に対する効果以外にも肥満予防といった効果があります。
メタボリックシンドローム(メタボ)と呼ばれている症状は、普段の食生活や運動不足といった生活リズムの乱れから現れるので、内臓脂肪がつきやすく現代病の一つとされています。
脂肪は、血液中の糖分が使われなかった結果、脂肪として体に蓄積されます。
メタボリックシンドローム(メタボ)の症状に対して、アントシアニンは血液を通して、内臓への脂肪の蓄積を抑制する働きがあります。
アントシアニンは、糖分をエネルギーとして使われるように、各細胞への運搬をサポートする役割をしてくれます。
また、アントシアニンには、花粉症の予防にも期待できます。
花粉症の仕組みとして、体内に侵入してきた有害と認定した物質(花粉)を体外に排出しようとして、私たちの体は涙や鼻水といった方法を使います。
花粉の防御の際に、体内で生成される成分が「ヒスタミン」という物質になります。
アントシアニンには、ヒスタミンの数を減少させる働きがあるので、花粉が侵入してきたも有害物質と認定されにくい状態、つまり花粉症予防につながります。
7.ブルーベリーを効率的に摂取する方法
ブルーベリーの栄養をそのままに摂取するならば果実を食べることが良いと思います。
しかし、ブルーベリーの成分を活用して目や体の健康効果を期待するのであれば、豊富な栄養成分を摂取することができるブルーベリーサプリメントがオススメです。
ブルーベリーの味に飽きたり、調理の手間をとったりすることなく、毎日手軽に継続できるのがブルーベリーサプリメントです。
ブルーベリーサプリメントは、何十種類も販売されていますが、ブルーベリーサプリメントの質は様々です。
より効果の高いブルーベリーサプリメントを選ぶには、2つのポイントを知っておくと良いでしょう。
(1)1日摂取できるアントシアニン量が多い!
(2)目の健康に良いサポート成分がバランス良く配合されている!
(1)1日摂取できるアントシアニン量が多い!
ブルーベリーサプリメントを選ぶときに、最も注目する成分は、アントシアニンの含有量です。
アントシアニンの含有量が多いサプリメントを選ぶことが大切になります。
特に、ビルベリーやマキベリーが使われていれば、アントシアニン含有量は多くなります。
ブルーベリーサプリメントによって「1日あたり」「1粒あたり」などと表記がバラバラなので、「1日あたり」に統一して比較することが必要です。
(2)目の健康に良いサポート成分がバランス良く配合されている!
ブルーベリーサプリメントには、アントシアニン以外にも、目の健康に良い成分が配合されているので、バランスが整っているサプリメントを選ぶことで、目の健康の相乗効果が狙うことができます。
目の健康にとって相乗効果が得られる代表的な成分として、ルテイン、DHA、EPA、アスタキサンチン、ビタミン類、ミネラル類です。
8.口コミ情報と成分を比較してわかった!人気ベスト3のブルーベリーサプリメント
より効果の高いブルーベリーサプリメントを選ぶ2つのポイントと口コミ情報と成分を比較して、人気ベスト3のブルーベリーサプリメントを紹介します。
No.1 アスタブライト(ASTABRIGHT)
目を健康にする成分 | サプリメント中の配合成分 |
ベリーのアントシアニンの含有量 | マキベリー3粒100mg、アントシアニン80mg |
見た光を視神経に伝える成分 | 亜鉛、マキベリー |
目の周囲に筋肉疲労を和らげる成分 | β-カロテン、ビタミンB類、マキベリー |
紫外線やブルーライトなどの有害な光から目を守る成分 | ルテイン、アスタキサンチン |
目の血流を良くする成分 | DHA、EPA、ビタミンE |
目の老化予防する成分 | アスタキサンチン、マキベリー |
サプリメント名 | アスタブライト(ASTABRIGHT) |
会社名 | ナチュラス株式会社 |
アントシアニン含有量(1日あたり) | 80mg |
有効・配合成分 | マキベリー3粒100mg、アントシアニン80mg、亜鉛、ルテイン、アスタキサンチン、β-カロテン、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、DHA、EPAなど。 |
通常価格 | 5,300円(税込) |
初回価格 | 1,980円(税込) |
定期価格 | 4,300円(税込) |
1日あたりの価格(定期) | 143.3円(税込) |
有機JAS認証 | ー |
GMP基準 | ◯ |
HACCP(ハサップ) | ー |
内容量 | 90粒 |
形状タイプ | ソフトカプセル |
返金保証(定期購入) | 10日間返金保証 |
送料 | 無料 |
定期購入の回数縛り | なし |
総合評価 | S |
アントシアニン含有量 | S |
安全性 | A |
コスト面 | A |
【良い口コミ情報から見えたメリット】
(+)目の疲れがひどくならず驚いています。
(+)ブルーベリーよりも効果を実感しているのでビックリ!
(+)アスタブライトを飲み始めてから視野のぼんやりがしなくなった
(+)仕事に集中できるようになった。
(+)仕事で1日中パソコンを使っていて目が疲れるので、ネットで目に良いサプリメントを探したらアスタブライトを見つけて、気休め程度に飲み続けていたら、目の疲れが楽になって本当に良かったです。
(+)夜勤の仕事で毎日目が疲れていましたが、アスタブライトのおかげで助かっています。
(+)毎日読書をしていて目が疲れやすかったけれど、飲み始めてから疲れにくくなった気がする。
(+)目がスッキリするようになった。
(+)ドライアイがすごく良くなりました。
(+)アスタブライトを飲まなくなると効果を感じなくなる。
(+)アスタブライトを飲み始めてから視野のぼんやりがしなくなった
(+)目からくる肩こりに悩まされていましたが楽になった。
(+)アスタブライトを飲み始めてから体調が良くなったように感じる。
(+)購入前は、続けるには価格が高いと思ったけど、効果を実感し続けるうち気にならなくなった。
(+)サプリメントぽい臭いがなくて飲みやすかった。
(+)海外のサプリメントと比べて粒が小さめで飲みやすい。
【悪い口コミ情報から見えたデメリット】
(ー)通常価格で買うと高い!
(ー)値段的に定期コースで購入しないといけない。
(ー)最初だけ安いけど、2回目以降から値段が上がるので続けることをやめようかと悩む。
(ー)返金保証が10日間では短すぎて効果がわからない。
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>>>関連記事「アスタブライトは眼精疲労に効果なし?口コミ情報から見えてきた効果の真実!」
No.2 めなり
目を健康にする成分 | サプリメント中の配合成分 |
ベリーのアントシアニンの含有量 | ビルベリーエキス1粒170mg、アントシアニン62mg |
見た光を視神経に伝える成分 | ミネラル |
目の周囲に筋肉疲労を和らげる成分 | クロセチン、ビタミン類 |
紫外線やブルーライトなどの有害な光から目を守る成分 | ルテイン、アスタキサンチン |
目の血流を良くする成分 | クロセチン |
目の老化予防する成分 | アスタキサンチン |
サプリメント名 | めなり |
会社名 | さくらフォレスト株式会社 |
アントシアニン含有量(1日あたり) | 62mg |
有効・配合成分 | ビルベリーエキス1粒170mg、アントシアニン62mg、クロセチン、ルテイン、アスタキサンチン、ビタミン類など。 |
通常価格 | 4,298円(税込) |
初回価格 | 980円(税込) |
定期価格 | 3,218円(税込) |
1日あたりの価格(定期) | 107.2円(税込) |
有機JAS認証 | ー |
GMP基準 | ◯ |
HACCP(ハサップ) | ー |
内容量 | 60粒 |
形状タイプ | ソフトカプセル |
返金保証(定期購入) | 15日間返金保証 |
送料 | 無料 |
定期購入の回数縛り | なし |
総合評価 | S |
アントシアニン含有量 | S |
安全性 | A |
コスト面 | A |
【良い口コミ情報から見えたメリット】
(+)目の疲れがひどくならず驚いています。
(+)ブルーベリーよりも効果を実感しているのでビックリ!
(+)めなりを飲み始めてから視野のぼんやりがしなくなった。
(+)仕事柄パソコンとにらめっこの毎日を送っていることもあり、目の疲れがひどく、最近では飛蚊症の症状が出るようになっていました。
そんな時に、めなりを飲みようにしてから、仕事にも集中できて、飛蚊症も良くなった気がします。
(+)仕事で1日中パソコンを使っていて目が疲れるので、ネットで目に良いサプリメントを探したらめなりを見つけて、気休め程度に飲み続けていたら、目の疲れが楽になって本当に良かったです。
(+)夜勤の仕事で毎日目が疲れていましたが、めなりのおかげで助かっています。
(+)毎日読書をしていて目が疲れやすかったけれど、飲み始めてから疲れにくくなった気がする。
(+)近くのモノがスッキリするようになりましたし、目の疲れも軽減されました。
(+)ドライアイがすごく良くなりました。
(+)めなりを飲まなくなると効果を感じなくなる。
(+)めなりを飲み始めてから、目の疲れも感じなくなり、趣味の手芸をするのが以前より楽しくなりました。
(+)目からくる肩こりに悩まされていましたが楽になった。
(+)めなりにはアントシアニンやルテインはもちろん、他にも目に良さそうな成分がいっぱい入っているので選びました。
(+)めなりのおかげで目が疲れにくくなり、眼病の不安もなくなりました。
(+)めなりを飲み始めてから今までより車の運転がスムーズになり、眼病予防にもなるそうなので、これからも飲み続けたいと思います。
(+)めなりを飲み始めてから体調が良くなったように感じる。
(+)目に良いと評判のめなりを飲み始めたところ、目の疲れも取れて近くもスッキリ見えますし、眼病に対する不安も軽減されました。
(+)購入前は、続けるには価格が高いと思ったけど、効果を実感し続けるうち気にならなくなった。
(+)サプリメントぽい臭いがなくて飲みやすかった。
(+)海外のサプリメントと比べて粒が小さめで飲みやすい。
【悪い口コミ情報から見えたデメリット】
(ー)1ヶ月使用した結果、効果なしだった。
(ー)1週間飲んでみたけれど何も感じられない。
(ー)目に変化なし!
(ー)通常価格で買うと高い!
(ー)値段的に定期コースで購入しないといけない。
(ー)最初だけ安いけど、2回目以降から値段が上がるので続けることをやめようかと悩む。
(ー)返金保証が15日間では短すぎて効果がわからない。
(ー)過剰包装が気になった。
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>>>関連記事「めなりは眼精疲労に効果なし?口コミ情報から見えてきた効果の真実! 」
No.3 北の国から届いたブルーベリー
目を健康にする成分 | サプリメント中の配合成分 |
ベリーのアントシアニンの含有量 | ビルベリーエキス1粒200mg、アントシアニン72mg |
見た光を視神経に伝える成分 | なし |
目の周囲に筋肉疲労を和らげる成分 | β-カロテン、カシスエキス |
紫外線やブルーライトなどの有害な光から目を守る成分 | ルテイン |
目の血流を良くする成分 | DHA、EPA |
目の老化予防する成分 | コエンザイムQ10 |
サプリメント名 | 北の国から届いたブルーベリー |
会社名 | 八幡物産株式会社 |
アントシアニン含有量(1日あたり) | 72mg |
有効・配合成分 | ビルベリーエキス1粒200mg、アントシアニン72mg、ルテイン、コエンザイムQ10、β-カロテン、DHA、EPA、カシスエキス、メグスリノキエキスなど。 |
通常価格 | 2,160円(税込) |
初回価格 | 1,944円(税込) |
定期価格 | 1,944円(税込) |
1日あたりの価格(定期) | 64.8円(税込) |
有機JAS認証 | ー |
GMP基準 | ◯ |
HACCP(ハサップ) | ー |
内容量 | 30粒 |
形状タイプ | ソフトカプセル |
返金保証(定期購入) | 3ヶ月間返金保証 |
送料 | 有料 |
定期購入の回数縛り | なし |
総合評価 | S |
アントシアニン含有量 | S |
安全性 | A |
コスト面 | S |
【良い口コミ情報から見えたメリット】
(+)目の疲れがひどくならず驚いています。
(+)ブルーベリーよりも効果を実感しているのでビックリ!
(+)北の国から届いたブルーベリーを飲み始めてから視野のぼんやりがしなくなった。
(+)仕事柄パソコンとにらめっこの毎日を送っていることもあり、目の疲れがひどく、最近では飛蚊症の症状が出るようになっていました。
そんな時に、北の国から届いたブルーベリーを飲みようにしてから、仕事にも集中できて、飛蚊症も良くなった気がします。
(+)仕事で1日中パソコンを使っていて目が疲れるので、ネットで目に良いサプリメントを探したらめなりを見つけて、気休め程度に飲み続けていたら、目の疲れが楽になって本当に良かったです。
(+)夜勤の仕事で毎日目が疲れていましたが、北の国から届いたブルーベリーのおかげで助かっています。
(+)毎日読書をしていて目が疲れやすかったけれど、飲み始めてから疲れにくくなった気がする。
(+)近くのモノがスッキリするようになりましたし、目の疲れも軽減されました。
(+)ドライアイがすごく良くなりました。
(+)北の国から届いたブルーベリーを飲まなくなると効果を感じなくなる。
(+)北の国から届いたブルーベリーを飲み始めてから、目の疲れも感じなくなり、趣味の手芸をするのが以前より楽しくなりました。
(+)目からくる肩こりに悩まされていましたが楽になった。
(+)北の国から届いたブルーベリーにはアントシアニンやルテインはもちろん、他にも目に良さそうな成分がいっぱい入っているので選びました。
(+)北の国から届いたブルーベリーのおかげで目が疲れにくくなり、眼病の不安もなくなりました。
(+)北の国から届いたブルーベリーを飲み始めてから今までより車の運転がスムーズになり、眼病予防にもなるそうなので、これからも飲み続けたいと思います。
(+)北の国から届いたブルーベリーを飲み始めてから体調が良くなったように感じる。
(+)目に良いと評判のめなりを飲み始めたところ、目の疲れも取れて近くもスッキリ見えますし、眼病に対する不安も軽減されました。
(+)購入前は、続けるには価格が高いと思ったけど、効果を実感し続けるうち気にならなくなった。
(+)他社のブルーベリーサプリメントに比べると、北の国から届いたブルーベリーは安いのよい。
(+)返金保証が3ヶ月間と十分に北の国から届いたブルーベリーを試すことができるので安心して試せる。
(+)サプリメントぽい臭いがなくて飲みやすかった。
(+)海外のサプリメントと比べて粒が小さめで飲みやすい。
【悪い口コミ情報から見えたデメリット】
(ー)価格はもう少し安いと良い。
(ー)飲みだして2ヶ月経っても効果も現れませんでした。
(ー)私には合わなかったけれど、母にはあったようで喜んでもらえました。
(ー)1ヶ月使用した結果、効果なしだった。
(ー)1週間飲んでみたけれど何も感じられない。
(ー)目に変化なし!
(ー)らくらく定期便で購入した際は、解約の連絡するのが面倒。
>>>さっそく、公式サイトで詳細を確認する!【北の国から届いたブルーベリー】
>>>関連記事「北の国から届いたブルーベリーは眼精疲労に効果なし?口コミ情報から見えてきた効果の真実!」
9.「ブルーベリーに含まれいている色素にはアントシアニン以外もあるのか?」まとめ
「ブルーベリーに含まれいている色素にはアントシアニン以外もあるのか?」について解説してきました。
最後におさらいとして、「ブルーベリーに含まれいている色素にはアントシアニン以外もあるのか?」に要点をまとめてみます。
■より効果の高いブルーベリーサプリメントを選ぶ2つのポイント
(1)1日摂取できるアントシアニン量が多い!
(2)目の健康に良いサポート成分がバランス良く配合されている!
■口コミ情報と成分を比較してわかった!人気ベスト3のブルーベリーサプリメント
No.1 【アスタブライト】

No.2 日本一にこだわったルテイン配合アイケアサプリ【めなり】

No.3 【北の国から届いたブルーベリー】

最後までお読みいただきありがとうございました!
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