このページは、「亜鉛不足で味覚障害になっているのかも？」について、わかりやすく解説していきますので、参考にしてもらうためにお伝えしていきます。
最近、食べ物の味が薄いような気がして、塩や醤油、ソースをたくさんかけてしまうことや、何を食べても味がしないなど、ということはありませんか？
せっかく美味しいものを食べに外食に行ったとしても、あまり味がしないというのは、とても悲しいことです。
食べるのが好きな人ほど、味覚がわからないことは、とてもショックを受けてしまいます。
濃い味付けに慣れてしまったから、一般的な味が薄いと感じてしまっているだけであれば、薄目の味付けを心がけるようにすれば治ります。
しかし、普段の食事の味付けが原因でないのに、味がしないというのであれば、味覚障害を疑う必要があります。
味覚障害になってしまう原因には、いくつかありますが、その一つとして「亜鉛不足」が考えられます。
「亜鉛不足で味覚障害になっているのかも？」について詳しく解説していきます。
時間のない方のために、「風邪・インフルエンザの予防と改善に亜鉛で免疫力を高める効果があるのか？」の要点をまとめておきます。
■亜鉛不足していることで、味覚障害が起こっているのであれば、食生活の改善で積極的に亜鉛を摂取すること。
■亜鉛の力で味覚障害の改善に効果がある！
■亜鉛不足を効果的にサプリメントで摂取できる
(１)牡蠣侍
(２)亜鉛たっぷり！濃縮牡蠣エキス★海乳EX
１.食べ物の味がしない味覚障害とは何か？
味覚障害とはいくつかの状況によって引き起こります。
味の感じ方が鈍くなってしまい、何を食べても味がしないとか、いつも食べている料理の味が薄い気がするといった症状が出てきます。
甘いとか苦いとか、ある特定の味だけがわからなくなる症状もあります。
何を食べても嫌な味がしたり、何も食べていないのにも関わらず嫌な味を感じてしまうこともあります。
本当は、甘いはずのお菓子を食べているのに、苦く感じるなど、全く違う味だと思ってしまうこともあります。
このように味覚が正常でなくなることを全てまとめて「味覚障害」と呼んでいます。
２.味覚障害が起こるメカニズムと亜鉛の関係
私たち人間の舌には、味蕾(みらい)という名前の細胞が約5000個あります。
1個50マイクロメートルという小さな細胞なので、肉眼では確認できません。
味蕾という名前は、見た目がまるで花の蕾(つぼみ)のようになっているところからきています。
何か口の中に食べ物が入ってくると、食べ物が唾液と混じって味蕾に乗ります。
唾液に溶けた化学物質を味蕾の中にある味細胞が感知します。
電気信号を受け取った脳が、苦いとか甘いとかを感じることができて、人間はこれを味覚として感じいます。
味覚を感じる流れの中のどれか一つでも失敗すると、味を感じにくくなったり感じられなくなったりします。
味蕾は、新陳代謝が激しい細胞で、1ヶ月ほどで新しい細胞に生まれ変わります。
亜鉛は、たんぱく質の代謝に関わることで、味蕾の生まれ変わりを促進します。
つまり、味蕾が新陳代謝によって、新しい細胞になるためには、亜鉛が必要になります。
亜鉛が不足してしまうと新陳代謝が行われにくくなります。
味細胞が作られなくなると、味細胞の交換が遅れてしまいます。
古い細胞では、うまく味覚の情報を脳とやりとりすることができなくなると、味覚障害を起こしてしまいます。
３.味覚障害をどうすれば治せるのか？
亜鉛不足していることで、味覚障害が起こっているのであれば、食生活の改善を行う必要があります。
ファーストフードやインスタント食品、コンビニ弁当などには、添加物が入っていることが多いので、亜鉛の吸収を妨げている可能性があります。
ファーストフードやインスタント食品、コンビニ弁当などに入っている栄養素も偏っているので、亜鉛そのものが摂取できていないこともあります。
添加物を多く含んだ食生活が原因の場合は、添加物のは入った食事を改善して、栄養たっぷりの正しい食生活にすれば、少しずつ改善されていきます。
味覚障害の治療で、亜鉛の錠剤を飲むことがあります。
亜鉛の治療を3〜6ヶ月程度続ければ、約7割の方が味覚障害が改善したと感じることができたという報告があります。
味覚障害の治療には、長期間かかります。
他にも、お酒をたくさん飲む方であれば、アルコール分解のために、亜鉛が大量に消費されています。
アルコールが原因で亜鉛の吸収が妨げられている場合は、禁酒も味覚障害の治療の一つになります。
煙草(タバコ)を吸うと体内に活性酸素ができてしまうと、除去するために亜鉛が酵素を作るようになります。
その過程で亜鉛が使われてしまうと、体内に必要な亜鉛が不足していることも考えられます。
そのため煙草(タバコ)を止めることも味覚障害の治療の一つになります。
薬によっては、亜鉛の吸収を阻害するものもあるので、薬が原因であれば薬を違うものに変えることも考える必要があります。
食生活やアルコール、煙草(タバコ)に全く心当たりがない場合は、亜鉛が原因でないこともあります。
何か他の病気が原因であれば、その病気を治すことになりますし、唾液が減少しているのが原因であれば、唾液が出るようになる薬を飲むことになります。
また、心因性が原因であることもあるので、その場合はカウンセリングを受けることで、改善を進めましょう。
亜鉛不足以外の原因に心当たりがある場合は、それぞれの専門機関に相談するのが最も良いでしょう。
４.亜鉛の力で味覚障害の改善に効果がある
料理が味気なく感じてしまうことは本当に辛いことになります。
美味しく料理を食べている時はとても幸せ気持ちになります。
亜鉛は、味を感じる取るための味細胞である味蕾の代謝をするために、必要な栄養素になります。
味蕾が正常に戻れば、味覚も正常に戻る可能性があります。
最近、以前より味が感じられなくなったと思われるのであれば、是非一度、亜鉛を積極的に取り入れると良いでしょう。
そして、アルコールや煙草(タバコ)は亜鉛を大量に消費してしまうので、アルコールや煙草(タバコ)が好きな方は注意が必要になります。
実は、臭覚も全く同じメカニズムで障害を起こすことがあります。
亜鉛は、鼻の細胞の代謝にも深く関わっています。
臭覚がおかしいけれど、病気や他の原因が見つからないといった場合は、亜鉛を摂取してみると解決する可能性があります。
５.亜鉛不足を効果的にサプリメントで摂取できる
亜鉛を摂取するのは、日々の食品だけでは難しい面もあるので、効果的に摂取するのにサプリメントが有効になります。
どんな亜鉛サプリメントを選べば良いか分かっておくことが必要になります。
亜鉛サプリメントの選ぶポイントをお伝えします。
・亜鉛の含有量
・原材料の品質
・価格
・活力成分料
・口コミ
(１)牡蠣侍(株式会社グロースジャパン)
【亜鉛の含有量】18mg
【原材料の品質】瀬戸内海産牡蠣
【通常価格】5,980円(税別)
【定期コース初回価格】980円(税込)
【定期コース2回目以降価格】3,880円(税込)
【活力成分料】高麗人参、マカ・ウコン、天然エナジー
【悪い口コミ】
・試すのには価格が高い。
・ゲップすると亜鉛の臭いがする。
・毎日飲むのが面倒くさい。
【良い口コミ】
・体調が良くなって、顔の血色が良くなった。
・食事をしっかり食べられるようになった。
・疲れにくくなった。
・肌や髪にツヤとハリが出た。
・牡蠣が国産で品質もしっかりしていて、飲みやすい。
・夜の営みが改善した。
・性欲が強くなった。
・精液も濃く量も多くなった。
牡蠣侍は、1日分で亜鉛18mgを摂取できて、多くの活力成分も含まれているので、様々な効果を実感できます。
(２)海乳EX(株式会社パレベストプラン)
【亜鉛の含有量】12mg
【原材料の品質】瀬戸内海産牡蠣
【通常価格】2,052円(税込)
【定期コース初回価格】980円(税込)
【定期コース2回目以降価格】1,949円(税込)
【活力成分料】特になし
【悪い口コミ】
・あまり効果が実感できない。
・ビール酵母が入っているので、プリン体量が気になる。
・粒が少し大きい。
・下痢や食欲不振になったりする。
【良い口コミ】
・体調が良くなった。
・疲れづらくなった。
・悪酔いや二日酔いにあまりならなかった。
・風邪をひかなくなった。
・白髪が減った。
・肌の調子が良くなった。
・寝起きが良くなった。
・ニキビが少なくなった。
海乳EXは、1日分で亜鉛12mgを摂取できて、アミノ酸、グリコーゲン、ビタミンB群が配合しているので、疲労回復などの効果があります。
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６.「亜鉛不足で味覚障害になっているのかも？」まとめ
「亜鉛不足で味覚障害になっているのかも？」について解説してきました。
最後におさらいとして、「亜鉛不足で味覚障害になっているのかも？」に要点をまとめてみます。
■亜鉛不足していることで、味覚障害が起こっているのであれば、食生活の改善で積極的に亜鉛を摂取すること。
■亜鉛の力で味覚障害の改善に効果がある！
■亜鉛不足を効果的にサプリメントで摂取できる
(１)牡蠣侍
(２)亜鉛たっぷり！濃縮牡蠣エキス★海乳EX
最後までお読みいただきありがとうございました！
