このページは、「オルニチンサイクル(尿素回路)を知ることから始めよう!肝臓とオルニチンの関係!」について、わかりやすく解説していきますので、参考にしてもらうためにお伝えしていきます。
オルニチンサイクル(尿素回路)聞き慣れない方も多くるいとると思います。
しかし、オルニチンという名前がついていることからオルニチンと何らかの関わりがあることは、察している方もいるかもしれません。
オルニチンサイクル(尿素回路)は一体どのような働きをしているのでしょうか?
では、「オルニチンサイクル(尿素回路)を知ることから始めよう!肝臓とオルニチンの関係!」について詳しく解説していきます。
1.オルニチンサイクル(尿素回路)とは?
オルニチンサイクル(尿素回路)とは、肝臓の細胞内にある有害なアンモニアを無毒な尿素に変換する代謝回路を言います。
オルニチンサイクル(尿素回路)という代謝回路が低下すると、有害なアンモニアが体内に残留してしまうことにつながり、肝機能の低下や私たちが活動していく上で、必要なエネルギー源の産生を阻害してしまいます。
オルニチンサイクル(尿素回路)という代謝回路が低下して、肝機能も低下してしまった結果「全身の疲労」「肌荒れ」「睡眠障害」などの様々な不調が身体に現れるようになります。
オルニチンを体内に取り入れることによって、有害なアンモニアを無毒な尿素に変換するというオルニチン代謝が活性化されることで、解毒が円滑に行われるようになります。
解毒が正常に働くことで、体内の有害物質を代謝することができれば、肝臓の機能も高まり、身体に必要なエネルギー源の産生も正常に作られるようになります。
オルニチンを摂取することで、肝機能が高まるという結果につながり、新たに発生したアンモニアの解毒もよりスムーズに進むという好循環が発生しやすくなります。
【Step.1】オルニチンが肝臓の細胞内で発生した有害物質であるアンモニアの解毒を促進する。
【Step.2】肝臓では、アンモニアの解毒が円滑に進められるように、身体を動かすために必要なエネルギー産生がスムーズに作られている。
【Step.3】肝臓の機能が高まることで「疲労回復」「ストレス軽減」「代謝の向上」などの効果が現れる。
食品(食材)やサプリメントから積極的にオルニチンを摂取することで、オルニチンサイクル(尿素回路)を活性化させることは、肝臓の働きである「解毒」を助けて、エネルギー産生のサポートもしてくれるので、肝機能が低下気味の人にとっては、とても効果的です。
また、オルニチンサイクルは、別名で尿素回路、尿素サイク、オルニチン回路などと呼ばれることがあります。
2.お酒(アルコール)を飲むことでオルニチンサイクル(尿素回路)では何が起きているのか?
お酒(アルコール)を大量に飲むと、「なんだかだるい」「身体が重い」「やる気が出ない」などの二日酔いの症状が引き起こされるので、特に飲酒した翌日は不快な症状に悩まされる人も多くいます。
二日酔いの原因は、お酒(アルコール)を摂取したことによって、体内にNADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)という脳のエネルギー産生を阻害する物質を発生させてしまうからです。
NADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)という物質が体内に過剰発生してしまうと、「エネルギー産生力が低下」や「解毒作用が円滑に行われない」などの状態が生じることで、「全身の不調」や「二日酔い」という症状を引き起こしてしまうと考えられています。
お酒(アルコール)を摂取した場合のオルニチンサイクル(尿素回路)とは、オルニチンの働きによって、肝臓内のアンモニア解毒を円滑に進める過程で、過剰に発生してしまったNADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)の消費を促進させることで、脳のエネルギー産生を阻害する要因を取り除くというサイクル(回路)のことを指しています。
【Step.1】オルニチンが肝臓内のアンモニアを解毒する。
【Step.2】アンモニアが解毒される過程でNADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)の消費速度を高まる。
【Step.3】脳のエネルギー産生の邪魔をしていたNADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)が減少して、肝臓はより多くのエネルギーを産生できるようになる。
【Step.4】脳にしっかりとエネルギーが送られるので、肝臓も円滑に機能できるため二日酔い症状の予防や軽減につながる。
オルニチンの主な働きであるアンモニアの解毒促進作用は、お酒(アルコール)を摂取した場合にとても効果的といえます。
昔から飲んだ後や翌日にシジミ汁を飲む理由は、シジミに含まれているオルニチンの効果を知っていたからです。
また、お酒(アルコール)を摂取する前にオルニチンを摂取することも事前予防に効果的です。
3.オルニチンサイクル(尿素回路)を助けるにはオルニチン配合サプリメントが効果的!
オルニチンサイクル(尿素回路)とは、肝臓の細胞内にある有害なアンモニアを無毒な尿素に変換してくるとても重要な仕組みを持っています。
オルニチンサイクル(尿素回路)を高めるためには、オルニチンを十分に摂取する必要があります。
特に、二日酔いや疲労回復をしたい方にはオルニチンがオススメです。
オルニチンの1日の目安摂取量は400mg〜1000mgといわれています。
しかし、食品(食材)に含まれているオルニチン量は微量であるため、十分な量を摂取することは現時的ではありません。
オルニチンを多く含んでいる有名な食品(食材)にシジミがあります。
オルニチン400mg〜1000mgは、シジミで換算すると約933個〜約2333個の量になります。
(※算出方法は、シジミ100g中にオルニチン15mg、シジミ35個分が100gの計算しています。)
シジミを1日約933個〜約2333個を食べることは現実的ではありませんが、サプリメントから摂取すると1日3〜5粒と手軽に飲むことができます。
オルニチンは、肝臓の機能をサポートしてくれるので、肝機能が低下している方だけではなく、「肌をキレイにしたい!」「朝スッキリと起きられるよになりたい!」「二日酔いの予防したい!」という方にも、とても人気があり、老若男女関係なく幅広い人に役立ちます。
オルニチン配合のサプリメントの種類も豊富で、「錠剤」「粉末」「ゼリー」「ドリンク」などの様々なタイプが販売されているので、自分に合ったサプリメントを探してみると良いでしょう。
健康志向の人や美容に関心の高い人から秘かに注目されている「オルニチン配合サプリメント」で、今後一気にオルニチンの知名度が広まる前から摂取して、肝機能の向上はもちろんのこと、健康面と美容面にも効果が期待できます。
4.オルニチンの1日の目安摂取量と上限摂取量はどのくらい?
【1日の目安摂取量】400mg〜1000mg
【1日の上限摂取量】10g以上
一般的に、オルニチンの1日の目安摂取量は400mg〜1000mg程度といわれています。
シジミに含まれているオルニチンの量は100g中に10.7〜15.3mg 、本しめじでも100g中に160mg程度ですので、オルニチンを多く含む食品(食材)を組み合わせても、普段の食事からの摂取では過剰になることがほとんどありません。
むしろ、食品(食材)から1日のオルニチン目安摂取量を満たす方が難しいです。
オルニチンの上限摂取量は、1日10g以上を摂取した際に、下痢や胃痛といった症状が現れたという報告があります。
1日10g以上を摂取すると下痢や胃痛といった症状から、オルニチンの過剰摂取で重篤な副作用の症状は起こりにくいもの、軽度の消化器官系炎症が引き起こる可能性があります。
5.オルチニンに副作用があるのか?
オルニチンは、そもそも体内で生成される成分であるので、外部からのオルニチンも問題なく体内で役立つとされています。
オルニチン自体に副作用の心配は、基本的にありませんが、過剰摂取による副作用が絶対にないとは言いきれません。
オルニチンは1日10g以上を過剰摂取してしまうと、胃痛や下痢などの症状が現れることがあります。
・胃痛
・下痢
6.オルニチンの効果的な摂取方法
オルニチンを効率的に摂取する方法は、サプリメントから手軽に栄養補給ができます。
世の中には、様々なサプリメントがありますが、一般的に販売されているサプリメントは医薬品と異なり、摂取タイミングは厳密に決められていません。
つまり、人それぞれの摂取タイミングでサプリメントを摂取指定も健康上の問題はありません。
では、一体いつオルニチンを摂取するとサプリメントの効果が発揮されやすいのでしょうか?
(1)空腹時(食前)
(2)就寝前
(3)飲酒した直後か翌朝
(4)運動前か運動後
(1)空腹時(食前)
サプリメントに限らず食べ物全般に言えることですが、基本的に空腹時に食べたものの成分は、体内で早く吸収しやすいので、サプリメントも同様に空腹時に摂取するのが理想的です。
しかし、胃がもともと弱い人や、胃が荒れやすい人は、胃痛の症状を起こす可能性があるので、空腹時(食前)ではなくて食後に摂取するようにしましょう。
(2)就寝前
就寝中(特に22時〜2時の間)はゴールデンタイムといわれていて、体の成長・肌の生成・疲労回復のための休息など、健康的な体作りには欠かせいない時間であるので、就寝前にオルニチンのサプリメントを摂取することによって、より効率的に成分が働き、翌朝スッキリと目覚めることができます。
また、オルニチンのサプリメントの効果をより感じやすくするためには、夕食をできるだけ早い時間に食べるか、消化の良いものを食べることが良いでしょう。
血糖値が下がりきるタイミング(食後から6〜8時間後)にサプリメントを摂取して、就寝するとうことがベストではありませんが、忙しいとなかなか実現しにくことでしょう。
そのため、なるべく消化の良いうどんやおかゆなどを食べるのも良いでしょう。
(3)飲酒した直後か翌朝
お酒(アルコール)を飲みすぎた直後にサプリメントを摂取すると、オルニチンがより肝臓の働きをサポートしてくれます。
ただ、もともとお酒が弱い体質で、二日酔いになりやすいということで荒れば、飲酒前にオルニチンのサプリメントを摂取すると良いでしょう。
(4)運動前か運動後
運動前にオルニチンのサプリメントを摂取することで、代謝を良くして脂肪燃焼やダイエットに効果があります。
運動後にオルニチンのサプリメントを摂取することで、疲労回復を早める効果があります。
7.安全規格を取得しているサプリメントを選び方
毎日サプリメントを摂取し続けるためにも、安全性がしっかり守られているサプリメントを選ぶことが大切になります。
衛生管理や安全管理がしっかりしていない会社のサプリメントを摂取したくありませんよね。
安全のお墨付きがあるサプリメントを確認するには、3つの安全基準があります。
(1)有機JAS認証
(2)GMP基準
(3)HACCP(ハサップ)
(1)有機JAS認証
有機JASマークは、農薬や化学肥料などの化学物質を使用していないので、自然界の力で生産された食品にのみ付けられます。
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認定機関が検査して、認定された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。
(2)GMP基準
医薬品の製造には、適正・製造規範の略で「GMP(Good Manufacturing Practice)」という制度があります。
原材料の受け入れ・製造・出荷のすべての家庭において、製品が「安全」で「一定の品質」が保たれるようにするための製造工程管理基準のことになります。
(3)HACCP(ハサップ)
HACCPとは、食品の中に潜む危害要因を科学的に分析し、危害要因が除去、あるいは安全な範囲まで低減できる工程を常時管理して記録することになります。
継続的に安全確認をおこなう安全管理手法で極めて高い安全性を確保している証になります。
8.「オルニチンサイクル(尿素回路)を知ることから始めよう!肝臓とオルニチンの関係!」まとめ
「オルニチンサイクル(尿素回路)を知ることから始めよう!肝臓とオルニチンの関係!」について解説してきました。
最後におさらいとして、「オルニチンサイクル(尿素回路)を知ることから始めよう!肝臓とオルニチンの関係!」に要点をまとめてみます。
【Step.1】オルニチンが肝臓の細胞内で発生した有害物質であるアンモニアの解毒を促進する。
【Step.2】肝臓では、アンモニアの解毒が円滑に進められるように、身体を動かすために必要なエネルギー産生がスムーズに作られている。
【Step.3】肝臓の機能が高まることで「疲労回復」「ストレス軽減」「代謝の向上」などの効果が現れる。
■お酒(アルコール)を摂取時のオルニチンサイクル(尿素回路)の働き
【Step.1】オルニチンが肝臓内のアンモニアを解毒する。
【Step.2】アンモニアが解毒される過程でNADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)の消費速度を高まる。
【Step.3】脳のエネルギー産生の邪魔をしていたNADH(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)が減少して、肝臓はより多くのエネルギーを産生できるようになる。
【Step.4】脳にしっかりとエネルギーが送られるので、肝臓も円滑に機能できるため二日酔い症状の予防や軽減につながる。
■オルニチンサイクル(尿素回路)を助けるにはオルニチン配合サプリメントが効果的!
■オルニチンの摂取量
【1日の目安摂取量】400mg〜1000mg
【1日の上限摂取量】10g以上
■オルニチン自体に副作用の心配は、基本的にありませんが、過剰摂取による副作用が絶対にないとは言いきれません!
■オルニチンの過剰摂取による副作用の症状
・胃痛
・下痢
■3つの安全基準
(1)有機JAS認証
(2)GMP基準
(3)HACCP(ハサップ)
最後までお読みいただきありがとうございました!
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